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andsaturday COFFEE&CAKES｜逗子

発酵バターのスコーン


手丸めのあったかさと、発酵バターの贅沢さ、合体。

朝にもおやつにも嬉しいサイズ感に

ちょこんとハチミツを添えて。


軽やかなザックリ感の中は、ふわふわしっとり。

甘さと塩味ほどよく、全粒粉とバターでしっかり深み。

「毎日を、土曜日のように」過ごせる、素朴リッチ。





神奈川県逗子市逗子7-1-51

TEL非公開


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