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2019.05

2019.05.12 15:00

「おいしい」の話。

カフェの人は、どうして「カフェ」を選んだのかな。おいしいケーキを作りたいなら、パティスリーの方が専念できる。やさしい焼き菓子を届けたいなら、テイクアウトのお店という手だってある。コーヒーの魅力を伝えたいなら、スタンドが気軽だし豆屋さんや焙煎士さんだって、尊敬できる仕事。手作りごはんで喜んでほしいなら、定食屋さんや食堂もっと高みを目指すなら...

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