お茶と焼菓子 日々草|永福町

自家製酵母のスコーン(プレーン・ナッツ)



ガチッと焼き切られた、まだら模様のふたつのキューブ。

自家製ジャムとクロテッドのクリームティースタイルなのに

どこか茶室みたいな、わびさび感。


手で割るのが難しいほど鉄壁で

でもその中身は、滋味で滋味で滋味深い粉感。

ほのかに香るココナッツが、ちょっぴりエキゾチック。




東京都杉並区和泉3-32-5

TEL非公開

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