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蒼々として|出町柳

  • 執筆者の写真: AIR Y.
    AIR Y.
  • 2023年3月4日
  • 読了時間: 1分

発酵バターのプレーンスコーン



鴨川脇の隠れ家カフェでいただく

カサッとマットで、ふかっとソフトなシンプルおやつ。

長細い生地がパックリ割れて、まさにオオカミの口みたい。


はじめはパキッとバターの香り、途中はほんわかたまごあじ

さいごはふんわりミルクの余韻。

控えめな甘みが、はちみつともいい塩梅。



京都府京都市左京区吉田上阿達町36

TEL非公開

ブログ記事:出町柳|蒼々として


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