珈琲と衛生｜札幌

全粒粉クリームスコーン

生クリーム入りの生地で作る、三角形の小さなおやつ。

いろいろフレーバーが基本だから、プレーンタイプはとってもレア。

メープルシロップはお好みで。

プチッとほのかな全粒粉が香ばしく、しっかりおいしい粉の味。

まわりサックリ、中はとってもふわふわしっとり。

繊細な生地感がどこか儚く、札幌のひとときの思い出のよう。

北海道札幌市中央区大通西17-1-3

TEL非公開

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